Passer au contenu
Roti de palette miel et ail à la mijoteuse
Ingrédients
1
de palette de bœuf désossée
kg
80
de miel
ml
60
de sauce hoisin
ml
60
de sauce soya
ml
5
de sambal oelek
ml
4
gousses d’ail hachées
15
de gingembre frais
ml
Au goût – arachides salées hachées grossièrement
Au goût – coriandre fraîche hachée
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélanger le miel, la sauce hoisin, la sauce soya, le sambal, l’ail et le gingembre.
Étape 2
Déposer le boeuf dans la mijoteuse, verser la moitié de la sauce et bien le répartir. Retourner le bœuf et verser le reste de la sauce.
Étape 3
Cuire à faible intensité pendant 8 heures.
Étape 4
Au moment du service, garnir d’arachides et de coriandre hachés. Servir avec des nouilles asiatiques et des haricots verts.
Cookie et politique de confidentialité
Nous utilisons des cookies pour créer l'expérience de site Web la plus sécurisée et la plus efficace pour nos clients. Pour plus d'informations sur les cookies et comment les désactiver, consultez notre page de politique de confidentialité.
Apprendre encore plus
