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Croûtons aux champignons et au fromage oka
Ingrédients
1
pain aux noix de Grenoble
10
de beurre
ml
5
d’ail
ml
500
de champignons
ml
Au goût,
sel et poivre
3
de fromage oka
tranche(s)
5
de romarin
ml
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Couper 12 tranches de pain aux noix et les déposer sur une plaque tapissée de papier parchemin. Réserver.
Étape 2
Dans une poêle, faire revenir dans le beurre l'ail et les champignons de 5 à 7 minutes. Assaisonner au goût.
Étape 3
Étendre le mélange de champignons sur les tranches de pain. Déposer ensuite un morceau de fromage oka sur chacune et saupoudrer de romarin.
Étape 4
Mettre au four et cuire environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré. Déguster les croûtons chauds ou tièdes.
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