Trancher les pains ciabatta en deux et tartiner chaque surface de moutarde de Dijon.
Étape 2
Sur une des deux moitiés de chaque pain, ajouter deux tranches de jambon blanc, deux tranches de capicollo, deux tranches de salami et une tranche de fromage provolone, puis garnir de poivrons rouges et de roquette au goût.
Étape 3
Recouvrir le tout de l’autre moitié du pain et déguster.
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