Name: Tarte au chocolat et aux canneberges
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 170 de chocolat mi-sucré g; 125 de crème 15 % M.G. ml; 125 de cassonade ml; 2 oeuf(s); 30 de farine ml; 1 croûte à tarte; 500 de canneberges ml; 125 de sucre ml; 30 d'eau ml; 15 de fécule de maïs ml

Niveau: très facile

Préparation: 20 mins

Temps de cuisson: 20 mins

Portions: 8

Ingrédients

170: de chocolat mi-sucré; g

125: de crème 15 % M.G.; ml

125: de cassonade; ml

2: oeuf(s)

30: de farine; ml

1: croûte à tarte

500: de canneberges; ml

125: de sucre; ml

30: d'eau; ml

15: de fécule de maïs; ml

Préparation

Étape 1: Placer la grille dans le bas du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).

Étape 2: Dans un bol, au bain-marie ou au four à micro-ondes, faire fondre le chocolat avec la crème. Hors du feu, ajouter la cassonade et bien mélanger au fouet. Ajouter l’œuf et fouetter jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Incorporer la farine, puis verser la préparation dans la croûte.

Étape 3: Cuire au four 20 minutes ou jusqu’à ce que la crème au chocolat soit prise.

Étape 4: Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients. Porter à ébullition et laisser mijoter doucement environ 10 minutes ou jusqu’à ce que les canneberges soient éclatées.

Étape 5: Verser sur la tarte. Laisser refroidir.

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Tarte au chocolat et aux canneberges

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Ingrédients

Préparation

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